Najčešća pitanja o GreenOn nutritivnom resetu

Je li GreenOn program namijenjen mršavljenju?

Primarni cilj GreenOn programa nije brzo mršavljenje.

Program je osmišljen kao strukturirani nutritivni reset koji mnogim ljudima pomaže vratiti kvalitetnije prehrambene navike nakon razdoblja obilnijih obroka ili užurbanog načina života.

Promjene tjelesne mase ovise o ukupnom načinu prehrane, tjelesnoj aktivnosti, zdravstvenom stanju i energetskom unosu tijekom duljeg razdoblja.

Je li GreenOn “detox”?

Pojam “detox” danas se koristi na mnogo različitih načina.

U medicinskom smislu organizam se ne treba “čistiti” jer za to već ima vlastite fiziološke sustave – prvenstveno jetru, bubrege, probavni sustav i pluća.

GreenOn zato pojam detox koristi kao naziv za kratkotrajni nutritivni reset – razdoblje u kojem pojednostavljujemo prehranu, povećavamo unos voća i povrća te stvaramo priliku za povratak zdravijim navikama.

Mogu li nekoliko dana promijeniti cijeli organizam?

Ne.

Ali mogu promijeniti početak.

Znanost pokazuje da velike promjene gotovo uvijek nastaju iz malih navika koje se ponavljaju.

Za mnoge korisnike upravo nekoliko dana strukturirane prehrane predstavlja motivaciju da nastave zdravije jesti i nakon završetka programa.

Zašto GreenOn sokovi imaju rok trajanja od samo četiri dana?

Zato što ih proizvodimo od svježeg voća i povrća bez dodanih konzervansa.

Ne dodajemo vodu.

Ne dodajemo dodani šećer.

Ne koristimo umjetne boje ni arome.

Kratak rok trajanja rezultat je svježine proizvoda i načina proizvodnje.

Zašto koristite hladno prešanje?

Hladno prešanje omogućuje izdvajanje soka bez zagrijavanja tijekom procesa prešanja.

Na taj način dobiva se sok karakterističnog svježeg okusa i prirodne arome voća i povrća.

U GreenOnu vjerujemo da kvalitetan proizvod počinje kvalitetnom sirovinom i pažljivom proizvodnjom.

Je li GreenOn zamjena za zdravu prehranu?

Ne.

GreenOn nije zamišljen kao zamjena za raznoliku i uravnoteženu prehranu.

Naš cilj je pomoći ljudima povećati unos voća i povrća te olakšati prve korake prema kvalitetnijim prehrambenim navikama.

Zašto smo osnovali GreenOn?

GreenOn nije nastao zato što smo željeli proizvesti još jedan sok.

Nastao je iz uvjerenja da zdrava prehrana ne bi trebala biti komplicirana.

Znamo kako izgleda užurban dan.

Posao.

Obitelj.

Djeca.

Obveze.

U takvom ritmu nije uvijek jednostavno svaki dan pripremiti više različitih vrsta svježeg voća i povrća.

Zato smo odlučili napraviti proizvod kakav bismo i sami željeli imati – svjež, jednostavan i bez kompromisa.

Ne tražimo prečace.

Ne obećavamo čuda.

Ne nudimo “magična” rješenja.

Nudimo kvalitetne sastojke, svakodnevnu proizvodnju i filozofiju koja se temelji na jednostavnoj ideji:

Male, dosljedne promjene stvaraju najveće rezultate.

Zaključak

Posljednjih desetljeća znanost je značajno proširila naše razumijevanje prehrane.

Danas znamo da hrana nije samo izvor energije.

Ona utječe na naš metabolizam, crijevni mikrobiom, hormonske signale i brojne druge fiziološke procese.

Istovremeno, Nobelova nagrada za istraživanja autofagije pokazala je koliko još toga učimo o načinu na koji stanice održavaju vlastitu ravnotežu.

Iako ne postoje čudesni napitci koji mogu “očistiti organizam”, postoje prehrambene navike koje mogu pridonijeti kvalitetnijoj prehrani i boljem osjećaju.

Upravo je na toj ideji nastao GreenOn.

Ne kao brzo rješenje.

Ne kao dijeta.

Nego kao podrška ljudima koji žele napraviti prvi korak prema zdravijem načinu života.

Jer zdravlje ne nastaje u jednom danu.

Ono nastaje izborima koje ponavljamo svaki dan.

Literatura

Autofagija i metabolizam

• Ohsumi Y. Historical landmarks of autophagy research. Cell Research.
• Mizushima N, Levine B. Autophagy in Human Diseases. New England Journal of Medicine.
• Levine B, Kroemer G. Biological Functions of Autophagy Genes. Cell.

Povremeni post i metabolizam

• de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging and Disease. New England Journal of Medicine.
• Longo VD, Panda S. Fasting, Circadian Rhythms and Time-Restricted Eating. Cell Metabolism.

Mikrobiom

• Human Microbiome Project Consortium. Nature.
• Sonnenburg JL, Sonnenburg ED. The Good Gut.

Voće, povrće i polifenoli

• World Health Organization – Healthy Diet.
• Harvard T.H. Chan School of Public Health – The Nutrition Source.
• European Food Safety Authority (EFSA).
• Rodríguez-Mateos A. et al. Polyphenols and Human Health. Molecular Aspects of Medicine.

Prehrambene smjernice

• Mediterranean Diet – New England Journal of Medicine.
• The Lancet Commission – Healthy Diets from Sustainable Food Systems.

O autoru

Ovaj članak pripremio je GreenOn tim koristeći aktualnu znanstvenu literaturu iz područja prehrane, fiziologije, metabolizma i biomedicine. Cilj članka je educirati i pomoći čitateljima u donošenju informiranih odluka o prehrani. Sadržaj ne predstavlja medicinski savjet niti zamjenjuje pregled ili preporuku liječnika.